50 % Wagyu, 50 % Jersey – 100 % Dansk luksus

Fantastisk kød fra afgræssende kvæg, der skaber lys til sårbar natur. Lever bl.a. af græs og urter og forkæles med æble- og whiskymask.

Det giver en dyb, kompleks smag, der minder om noter af nødder, smør og let sødme.

BEMÆRK:

Det er kun muligt at købe kødet her på hjemmesiden, til afhentning i vores gårdbutik. Ellers finder du det fantastiske kød i udvalgte Meny-slagtere landet over.

Prøv kød som du aldrig har smagt det før

Da vi af princip vil udnytte hele dyret, sælger vi kun dette fantastiske kød i forskellige blandede kasser. Til gengæld får du prima kød, der ligger markant under markedsprisen, fordi du handler direkte med bonden.

Hvad vores kunder siger:

Hej Henrik og Thomas.

Jeg vil gerne give jer en tilbagemelding på den pakke som jeg bestilte til vores arrangement for 2 uger siden.

Det var en rigtig lækker kødpakke.

Vi var alle 7 meget begejstrede for smagen og for det meget møre kød og ikke mindst sammensætningen af pakken til vinklubarrangementet.

Ikke sidste gang vi er kunder hos jer

Venlig hilsen,
Birgit Thrane

Hej Henrik,

Først, tak for et lækkert stykke kød. Jeg har modtaget min kasse, og det er saftsuseme godt. Jeg har spist min del af wagyu og Kobe i A4-A5 klassen, og har længe ledt efter et dansk bud, hvor det giver mening for mig og samtidig smager godt.

– jeg tror, jeg har fundet det hos jer. Er ret imponeret og kan se, I allerede har fået flere produkter/kasser på hylden.

Mange hilsner,
Jakob

Hej Henrik.

Fik tyndstegsfilet og fars med hjem fra August.

I am in heaven, tror aldrig jeg har smagt så godt kød. Vender tilbage angående bestilling.

Kh Birthe.