Wienerschnitzler

Klassisk Wienerschnitzel eller?

Vores Wienerschnitzel af Jergyu kød er lige så møre og lækre som andre Jergyu udskæringer. Det betyder, at du sagtens kan lave den klassiske østriske panerede udgave, men du kan også blot stege den kort tid på hver side, som en klassisk steak.

Vores Wienerschnitzel er skåret af inderlår, som er mere magert end andre steder på dyret. Pas derfor på med at overstege kødet.

158 kr. pr. ½kg