T-bone steak

Instruktioner:

1. Tag T-bone steaken ud af køleskabet og lad den komme op til stuetemperatur i cirka 30 minutter.
2. Tænd din grill til høj varme.
3. Pensl T-bone steaken med olivenolie og krydr den rigeligt med salt og peber på begge sider.
4. Grill steaken i cirka 4-5 minutter på hver side for medium-rare (juster tiden efter din foretrukne tilberedningsgrad).
5. Tag steaken af grillen og lad den hvile i 5-10 minutter, inden du skærer den i skiver og serverer den.