No products in the cart
Mørbrad
Ingredienser:
- 500 g mørbrad
- Salt og peber efter smag
- 2 spiseskefulde smør
- 2 fed hvidløg, knust
- Friske krydderurter efter smag (f.eks. rosmarin eller timian)
Instruktioner:
- Krydr mørbraden godt med salt og peber.
- Opvarm smørret i en stegepande over medium varme.
- Brun mørbraden på alle sider i stegepanden, indtil den er gyldenbrun.
- Tilsæt hvidløg og krydderurter til stegepanden og steg i yderligere 1-2 minutter.
- Flyt mørbraden til en forvarmet ovn ved 180 grader Celsius og steg i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil den når din foretrukne tilberedningsgrad (kontroller med et stegetermometer).
- Lad mørbraden hvile i 5-10 minutter, før du skærer den i skiver og serverer den.